いまここファーム オンラインショップ

埼玉のいまここファームで育てた大根を秋田に運び、いぶりがっこ生産者「みはるとあゆみのがっこやさん」のもとで加工した本物の「いぶりがっこ」です。大根は減農薬、無添加・無着色で漬け込んでいます。

えもりがっこは本場のいぶりがっこより太い大根を使うため、中心部に大根らしい青みとシャキシャキ感が残るのが特徴です。他にないいぶりがっこに仕上がっていますので、まずはぜひ、そのままの味を味わっていただければと思います。

※漬け込む際に、「グラニュー糖」と「てんさい糖」のどちらを使用しているか。形状が「ブロック」か「きざみ」（スライス状）か「はじっこ」の組み合わせで、6種類の商品があります。内容量と価格はすべて同じですので、お好みでお選びください。プルダウンメニューより選択できます。

※クロネコヤマトのクール便（冷蔵）でお届けします。配送料は地域ごとに異なります。
（仕様上、下には「送料無料」の表示となっています。実際の配送料はページ下表をご確認ください）

農家の庭先で、昔ながらの平飼いで育てたこだわりの卵です。野菜やハーブを食べ、井戸水を飲み、元気に走り回っている鶏たちが産んだ卵。新鮮なうちにぜひ生卵としてご賞味ください。

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南米チリ原産の「アローカナ」という鶏が産む、希少な卵です。赤玉に比べるとやや小ぶりですが、黄身が濃厚であるのはもちろん、白身特有のくさみがなく、甘いのが特徴。卵かけごはんだけでなく、ぜひ目玉焼きにして食べてみてください。

赤卵と同様に、野菜やハーブを食べ、井戸水を飲み、平飼いで育てた鶏たちが産んだ卵です。

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